Dikurasi oleh: apt. Fachrunisa Candra Andika, S.Farm

Waktunya berbuka puasa biasanya membuat seseorang kalap mengonsumsi makanan atau minuman yang terlalu manis ataupun tinggi kolesterol. Untuk menjaga kesehatan tubuh, penting untuk mencoba takjil buka puasa yang sehat.

Saat berpuasa, menjaga asupan makanan atau minuman yang sehat perlu untuk diperhatikan. Dalam mengurangi asupan manis berlebih ataupun tinggi kolesterol, Anda dapat mencoba beragam pilihan takjil buka puasa yang sehat.

Makanan manis biasanya menjadi pilihan orang untuk berbuka puasa karena dapat mengembalikan energi dengan cepat. Namun, saat ini telah banyak sekali makanan untuk berbuka atau takjil yang memakai pemanis buatan dan juga santan berlebihan.

Padahal, makanan dengan pemanis tambahan dan santan berlebihan dapat menyebabkan beragam masalah kesehatan. Menjaga asupan nutrisi melalui takjil buka puasa yang sehat dapat membantu Anda menjaga imunitas tubuh.

Baca juga: 7 Manfaat Minum Susu Saat Sahur dan Buka Puasa

Apa Saja Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Sehat?

Siapa sih yang bisa menahan godaan gorengan, minuman manis ataupun makanan bersantan seperti kolak saat buka puasa? Tapi, terlalu banyak mengonsumsi kudapan-kudapan tersebut dapat membawa efek yang buruk untuk kesehatan tubuh.

Menyegarkan dan tetap ampuh untuk memulihkan energi dengan cepat, berikut ini merupakan rekomendasi takjil buka puasa yang sehat.

1. Kolak Tanpa Santan

Buka puasa biasanya identik dengan kolak, baik itu kolak pisang, kolak ubi ataupun kolak labu. Namun, kuah yang terbuat dari santan apabila dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan kolesterol tinggi dan juga masalah kesehatan lainnya.

Untuk hidup yang lebih sehat, Anda dapat membuat sendiri takjil buka puasa kolak tanpa santan. Ganti kuah dengan susu skim yang rendah lemak, kemudian juga pemanis rendah kalori sebagai pengganti gula merah.

Beli Tropicana Slim Sweetener Stevia Klik di Sini

Selain itu, Anda juga dapat menjadikan krimer sebagai alternatif kuah kolak yang sehat tanpa kalori tinggi. Berbuka puasa dengan yang manis-manis tanpa perlu khawatir akan masalah kesehatan kini menjadi lebih mudah.

2. Puding Buah

Salah satu menu takjil buka puasa yang sehat​ adalah puding buah, tentunya dibuat dengan bahan-bahan menyehatkan. Anda dapat memanfaatkan bubuk agar-agar dengan rasa tawar yang dikombinasikan dengan potongan buah-buahan segar di dalamnya.

Rasa manis dari buah dapat membuat puding tetap terasa lezat meskipun tidak memanfaatkan banyak gula seperti pada umumnya. Tenang saja, Anda tetap bisa menambahkan vla di atas puding buah yang terbuat dari susu rendah lemak, kuning telur dan vanili.

Beli Ultra Milk Low Fat Stevia Klik di Sini

3. Smoothies Buah

Setelah berpuasa seharian, takjil menjadi salah satu yang paling diinginkan untuk buka puasa. Menahan dahaga tentunya membuat Anda ingin mengonsumsi sesuatu yang menyegarkan ketika buka puasa.

Takjil sehat yang dapat Anda konsumsi adalah smoothies buah yang juga memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Untuk membuat smoothies, pastikan untuk menggunakan campuran yoghurt rasa plain ataupun susu rendah lemak.

Anda dapat mengkombinasikan beberapa buah ataupun sayuran dalam satu smoothies dan mampu memberikan efek mengenyangkan tapi minim kalori.

4. Salad Sayur atau Buah

Makanan kaya serat menjadi yang paling direkomendasikan saat berpuasa. Sayur maupun buah biasanya akan melalui proses yang lebih lama ataupun perlahan di dalam saluran pencernaan. Hal ini dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, puasa pun lancar.

Untuk menu takjil buka puasa yang sehat, Anda dapat membuat salad sayur maupun buah. Jangan gunakan dressing salad pada umumnya yang biasanya tinggi akan kandungan garam, gula ataupun lemak jenuh.

Dressing pengganti yang dapat Anda coba adalah mengkombinasikan yoghurt plain tanpa gula dengan minyak zaitun, kemudian madu dan juga lemon.

5. Es Buah

Siapa sih yang tidak menyukai es buah menyegarkan di waktu berbuka? Tapi, es buah biasanya mengandung kadar gula tinggi karena menggunakan sirup dan juga kental manis. Apabila terus-menerus mengonsumsi es buah tinggi gula, tentunya beragam masalah kesehatan dapat mengancam Anda.

Sebagai solusi alternatif, es buah buatan sendiri pastinya bisa lebih sehat. Gunakan buah-buahan favorit Anda, kemudian campurkan dengan air, perasan lemon dan madu. Ditambah dengan es batu, takjil buka puasa yang satu ini pun siap untuk dikonsumsi.

Beli Madu TJ Murni Klik di Sini

6. Bubur Kacang Hijau

Mengonsumsi bubur kacang hijau saat buka puasa memberikan manfaat baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Kandungan fitokimia dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengurangi resiko beragam penyakit serius seperti diabetes dan jantung.

Pastikan untuk tidak menambahkan santan dalam sajian bubur kacang hijau, ganti dengan susu evaporasi. Selain itu, manfaatkan madu sebagai pengganti gula.

7. Es Mentimun

Tahukah Anda? Mentimun memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah ampuh menghindari resiko dehidrasi. Setelah tubuh kekurangan cairan akibat puasa seharian, es mentimun menjadi pilihan tepat untuk takjil sehat.

Rasa hambar dari es mentimun ini dapat Anda kombinasikan dengan madu ataupun susu evaporasi. Tidak hanya segar dan menyehatkan, es mentimun pun terasa lebih nikmat.

8. Es Kelapa Muda

Kelapa muda telah diketahui memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh bahkan untuk mengatasi keracunan. Anda dapat menjadikan es kelapa muda sebagai takjil buka puasa yang sehat dan menyegarkan.

Apabila menginginkan sedikit rasa manis dari es kelapa muda Anda, jangan gunakan gula pasir. Anda dapat memanfaatkan madu.

9. Yoghurt

Kandungan probiotik dalam yoghurt memiliki manfaat baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Praktis untuk dikonsumsi, Yoghurt dapat menjadi salah satu menu takjil buka puasa andalan yang menyehatkan.

Beli Kin Yogurt Original Klik di Sini

Anda dapat mengonsumsi yoghurt plain secara langsung atau mengolahnya menjadi hidangan sup buah yang menyegarkan.

10. Ubi Cilembu

Ingin berbuka dengan yang manis-manis tapi tetap sehat? Ubi cilembu menjadi pilihan tepat untuk Anda. Setelah seharian berpuasa, ubi cilembu merupakan makanan ringan yang mengandung karbohidrat kompleks dan dapat memulihkan energi secara bertahap.

Tenang, rasa manis dari ubi cilembu ini alami dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Selain itu, takjil yang satu ini juga tinggi serat sehingga efektif untuk melancarkan sistem pencernaan, memberikan efek mengenyangkan sehingga mencegah makan berlebihan saat berbuka.

Nah, itulah tadi beragam rekomendasi takjil buka puasa sehat yang dapat Anda coba buat selama bulan Ramadan ini. Pastikan untuk tetap memperhatikan kesehatan tubuh selama berpuasa untuk menjalankan ibadah tanpa rasa cemas.

Butuh vitamin, obat ataupun susu di waktu-waktu genting seperti sahur? Tidak perlu khawatir, semua jadi beres dalam satu genggaman bersama aplikasi K24Klik.

Kami siap mengantar pesanan obat ataupun vitamin Anda cepat 24 menit sampai, kapanpun sampai ke depan rumah. Yuk unduh aplikasi K24Klik di Play Store maupun App Store sekarang juga! (writer/ib)

Referensi:

https://www.nutrition.org.uk/creating-a-healthy-diet/a-healthy-ramadan/ diakses pada 5 Maret 2025

https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/tips-to-remain-healthy-while-fasting-during-ramadan/ diakses pada 6 Maret 2025